FILKAKA MED LINGONGRÄDDE
Grädda på 175 grader, ca 35 min.
7 dl mjöl
4 ½ dl socker
4 ½ dl filmjölk
2 tsk bikarbonat
150 gr smör, smält
3 ½ tsk nejlikor
3 ½ tsk kanel
3 dl vispgrädde
lingonsylt
Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Häll upp smeten i en
Långpanna med bakplåtspapper. Grädda.
När kakan har svalnat skärs den i lämpliga bitar. Vispa grädde och tillsätt
Lingonsylt efter smak.