| 200 g de manteiga |
| ½ chávena de açúcar em pó |
| 1 chávena de farinha custard |
| 1 ½ chávena de farinha de trigo |
| 1 colher (chá) de fermento em pó |
| Uma pitada de sal fino |
Receita:
Derreta a manteiga numa caçarola. Tire do lume. Junte o açúcar em pó e mexa para ligar. Peneire as farinhas, o fermento e o sal para a caçarola. Misture bem para ligar os ingredientes. Com uma colher de sopa, molde bolas de massa. Coloque-as num tabuleiro de forno, untado e espalme-as com um garfo. Leve ao forno a 190ºC durante 15 minutos, ou até estarem dourados.