Ingredientes:
| 2 folhas de massa folhada |
| 800 g de maçã cozida |
| ½ colher (chá) de cravo-da-índia em pó |
| 2 colheres (sopa) de açúcar não refinado |
Receita:
Coloque uma folha de massa num tabuleiro de forno. Espalhe a maçã por cima da massa até 1 cm da beira. Polvilhe com cravo-da-índia. Pincele as beiras da massa com água. Dobre a segunda folha de massa ao meio e faça golpes, com 1 cm de intervalo, até 2 cm das beiras. Coloque sobre a maçã e pressione sobre a massa debaixo. Polvilhe com açúcar. Leve ao forno a 200ºC durante 15 a 20 minutos, ou até a massa ficar dourada. Para servir, corte em quadrados ou rectângulos. Sirva com natas ou leite de creme.