INSTITUTO SUPERIOR de FORMACIÓN

TÉCNICA N° 173

Av. Hipólito Yrigoyen  9428 Lomas de Zamora

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E-mail:[email protected]

INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN TÉCNICA Nº 173

CARRERA: Tecnicatura Superior en Turismo.

PROFESOR: Bartolucci, Ángel Norberto

ASIGNATURA: Estadística

CURSO: Primer Año

CICLO LECTIVO 2007

CANTIDAD DE MÓDULOS SEMANALES:1

CANTIDAD DE HORAS RELOJ  ANUALES:32

PLAN AUTORIZADO POR RESOLUCIÓN:280/03

1.- EXPECTATIVAS DE LOGRO:

Que los alumnos:

Comprendan la utilidad de la aplicación de los instrumentos de la estadística  al campo turístico y de la hotelería.

Adquieran la habilidad para trabajan con datos originales y agrupados

Puedan presentar la información que elaboren.

Sean capaces de efectuar trabajos de campo  aplicando los conocimientos adquiridos

2.- CONTENIDOS:

Modulo 1.

Que es la Estadística . Población   y  Muestra. . Estadística descriptiva e  inferencial. . Estadígrafos de posición y de dispersión.  Estadísticos y Parámetros. . Aplicación de las medidas de tendencia central al campo turístico.

Origen y evolución de la estadística.

Modulo 2

Variables. Tipo e variables. Cualitativas. Cuantitativas

Tipos de medición. Escalas , Nominal. Ordinal. e  interval. De Cociente.

Proporciones razones y porcentajes

Modulo 3.

Presentación de la información: a). Presentación escrita (texto)  b). Presentación semi-tabular  c). Presentación tabular   d). Presentación gráfica.

Modulo 4.

Cuestionarios y encuestas . Tipo de preguntas. Modelos. Utilidad de cada instrumento .de recolección

Modulo 5

Medidas de dispersión.  Máxima. Mínima. La varianza y el desvío estándar

La curva normal. Manejo de tablas. Resolución de problemas

Modulo 6

Medidas de asociación entre variables, Chi cuadrado, diferencia porcentual Correlación y regresión lineal.

Modulo 7.

Muestreo. Tipo de muestras. Tamaño y característica de las muestras.

Modulo 8.

Aplicación de conceptos utilizando una planilla de calculo.

Auto suma. Ordenar. Funciones  Contar , Contar si. Promedio. Mediana. Modo.

Desvío estándar. Varianza.  Max. Min. Formulas. Presentación de datos. Gráficos de barras y de tortas.

3.- ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:

Se trabajaran los contenidos teórica y prácticamente. La práctica incluye la ejercitación  de conceptos estadísticos con computadoras.

Actividades: Se utilizará la encuesta Turismo Internacional (ETI_Indec) para realizar trabajos prácticos grupales que relacionen los contenidos que se van desarrollando en clase con casos o situaciones que podrían ser la aplicación de esos contenidos.

Por ejemplo: Se seleccionaran algunas tablas de las encuestas mencionadas para que, en cada oportunidad, los grupos de trabajo evalúen  : el tipo de información, tipo de variables, niveles de medición , y  también la obtención de otras medidas (promedios, proporciones, números índices , desvío standart etc.)

4.- CRITERIOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:

Se evaluara en forma permanente el seguimiento y la participación de los alumnos en el proceso de enseñanza – aprendizaje. Además se realizaran tres evaluaciones  durante el año donde se comprobara el nivel de conocimientos adquiridos en la resolución de problemas donde se aplica la estadística como herramienta. Durante el curso se realizaran trabajos prácticos (ver detalle)

Escala conceptual : Numérica de 1 a 10.

Evaluación: Teniendo en cuenta que la enseñanza-aprendizaje puede concebirse como un proceso, la evaluación de los aprendizajes y de las vicisitudes del proceso deben pensarse también como continuas y no tanto como un acto.

Sin embargo , es necesario prever, algunos momentos especiales, para comprobar el nivel de apropiación de los conceptos, los procedimientos y las técnicas . Para estos momentos especiales de evaluación se proponen los siguientes instrumentos:

1) Aprobación de los trabajos prácticos planteado en las actividades. (7 siete trabajos)

2). Prueba de respuestas múltiples para comprobar el nivel de apropiación de    

conceptos teóricos.  (3 pruebas)

Para la nota final se tendrán en cuenta ambos resultados en la siguiente proporción:

Evaluación conceptos teóricos: 80%

Evaluación trabajos prácticos :  20%

Escala de evaluación: numérica

Valores Mínimo y Máximo : 1 y 10 respectivamente.

5.- CRONOGRAMA:

Abril

13-  Conceptos preliminares. Definición de estadística. Población y Muestra

20 - Estadística descriptiva e  inferencial.

Estadígrafos de posición y de dispersión.

Estadísticos y Parámetros.

Aplicación de las medidas de tendencia central al campo turístico.

Origen y evolución de la estadística. 

27 - Variables . Las posibilidades de medición en turismo . Niveles de  medición

Mayo

4  -  Niveles de medición. Nominal .Ordinal

11 - Niveles de medición . Interval , de Cociente.

18 – Variables cualitativas. Proporciones .Porcentajes

25- Feriado Nacional

Junio

1 – Variables cualitativas.. Razones .Números índices.Nivel de medición Interval...

8 – Variables cuantitativas Agrupación de datos. Construcción de tabla de 7 columnas.

15- promedio y mediana para datos agrupados.

22 – modo para datos agrupados.

29-  1º Evaluación

Julio

6 -  presentación de la información.

27- Presentación Tabular. Pictogramas. Diagramas. Grafico de tortas

Agosto

3 . Grafico de Barras. Otros gráficos usuales.

10 – Curva normal – concepto. Tabla

24 -  Áreas bajo la curva normal.

31 – Casos típicos de la curva normal

Septiembre

7 – Asociación entre variables. Diferencia porcentual.

14.- Asociación entre variables. Chi cuadrado Correlación .

21 – Regresión lineal.

28 – Muestreo. Tipo de muestras.

Octubre

5 . Tamaño y Característica de las muestras

19 – Aplicación de conceptos utilizando planilla de calculo.

- Auto suma. Ordenar. Funciones  Contar , Contar si. Promedio. Mediana. Modo.

26- Desvío estándar. Varianza.  Max. Min. Formulas.  Gráficos de barras y de tortas.

Nov

2  – 2º Evaluación.

9 - 3º Evaluación (uso de planilla de calculo)

16 –Recuperatorio.

6.- BIBLIOGRAFÍA:

Obligatoria: Clases impresas de la materia