NITROGENO

Las plantas absorben la mayor parte del Nitr�geno en la forma de iones de amonio (NH4) o de nitrato (NO3). La absorci�n directa de urea puede ocurrir a trav�s de la hojas y peque�as cantidades de Nitr�geno son obtenidas de ciertos materiales como los amino�cidos solubles en agua. Con la excepci�n del arroz, la mayor�a de los cultivos agron�micos absorben gran parte de su N en la forma de nitrato.
     Las investigaciones han demostrado que los cultivos utilizan cantidades considerables de amonio, si �ste se encuentra en el suelo.  Ciertos tipos de maiz tienen un requerimiento alto de N en forma de amonio, el cual ayuda a incrementar las cosechas. La raz�n de este alto rendimiento es que la reducci�n de nitrato en la planta requiere de energ�a ( el nitrato es reducido a amonio, y una vez dentro de la planta convertido en amino�cido ). Esta energ�a es suministrada por carbohidratos que pudieran ser utilizados de otra manera en la formaci�n del grano.
     El Nitr�geno es necesario para la s�ntesis de la clorofila y, como parte de la mol�cula de clorofila, tiene un papel en el proceso de fotos�ntesis. La falta de N y clorofila significa que el cultivo no utilizara la luz del sol como fuente de energ�a para llevar a cabo funciones esenciales como la absorci�n de nutrientes. El Nitr�geno es tambi�n un componenete de las vitaminas y sistemas de energ�a de la planta.

LA FERTILIZACI�N NITROGENADA AUMENTA EL CONTENIDO DE PROTEINAS

Las estad�sticas son muy claras. Vivimos en un mundo hambriento de prote�nas. La clave para la producci�n de prote�nas es la fertilizaci�n Nitrogenada.
     El nitr�geno aumenta el comtenido de prote�nas de las plantas en forma directa. Cantidades adecuadas de Potasio y F�sforo, especialmente el Potasio, mejora el uso que las plantas hacen de dosis altas de Nitr�geno para la obtenci�n de prote�nas.
     Las prote�nas llegan a la mesa del hombre directamente a trav�s de las plantas o de los animales, aves o pescado que han consumido plantas que contienen prote�nas.