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Taberna Los Ap�stoles
Localizaci�n: Cuesta de Las Calesas (C�diz)
Este mes los expedicionarios You se desplazaron a la capital gaditana para explorar un territorio tasquero quiz�s ya suficientemente conocido, pero que siempre brinda alg�n matiz nuevo gratamente sorprendente. As�, ayunaron con profesionalidad durante todo un d�a y parte de la noche para ser capaces de captar con mayor sensibilidad las delicias gastron�micas y los tesoros enol�gicos recogidos bajo el manto de la taberna.

En la Cuesta de las Calesas, noble pendiente gaditana que une el puerto de mar y Puerta Tierra, el Casco Antiguo y la modernidad, enclavada en pleno Barrio de Santa Mar�a donde como rez un cartel "hasta los ni�os cantan por alegr�as" se alza majestuosa la Taberna T�pica Los Ap�stoles
Puntuaci�n: Dos palaustres y medio
Est� usted en el Barrio de Santa Mar�a, donde hasta los ni�os cantan por alegr�as...
Unos barriles de vino reciben al visitante ya en su exterior, dando una oportuna pista sobre lo que se encontrar� al traspasar el umbral de este santuario. El tipismo que la taberna enarbola altanera en su nombre es su estandarte, pues en el interior del recinto el visitante hallar� una buena muestra de lo que es una taberna de la Baja Andaluc�a.

Si as� lo desea puede establecerse en unas mesas de madera que recuerdan aquellos aposentos de las ventas y tascas antiguas, y tomar asiento en sillas junto a los barriles que con los Doce nombres de los Primeros Disc�pulos de Jesucristo dan un aire solemne a esta liturgia de la taberna.

De este modo el caminante cansado halla un oportuno recinto donde descansar dentro de un ambiente agradable, donde el investigador g�ichero hallar� refugio y saciar� su hambre y sed con ricos productos de la tierra y caldos del Marco.

Usted podr� suponer que esta muestra de costumbrismo, este derroche de nostalgia en toda una capital de provincia supondr� un elevado desembolso a su bolsillo. Y le comprendemos, porque desgraciadamente nosotros ya hemos sufrido en varias ocasiones abusos en forma de elevada factura por parte de propietarios con pocos escr�pulos... pero �no es este el caso!

Los precios son asequibles para todos los bolsillos y por poco dinero podr� satisfacer sus ansiedades gastron�micas y dar contento a una sed de siglos... todo ello servido por sus encargados y encargadas, de simpar simpat�a y plena atenci�n al cliente.
Lo que destaca sobremanera en la Taberna T�pica Los Ap�stoles es la
combinatoria permutativa de los caldos con la gastronom�a tradicional
gaditana; sublime menudo con rioja del a�o, quesito curao con fino de
Jerez, morcilla de Conil con San Le�n, y es que todo en este lugar
tiene categor�a celestial.
La gran variedad en chacinas y guisos muestra al visitante una
oferta tape�stica pr�cticamente inimitable en la C�diz capitalina.
Utilice como aperitivo moscatel de Chiclana de Sanatorio; La gloria, sin
duda, el lado femenino del cristianismo apost�lico-romano gaditano.
Jovenes, �ramos tan j�venes y ya acud�amos a Los Ap�stoles...
Y si a todo esto a�adimos un ambiente agradable bien a pie de barra bien en sus confortables mesas no nos queda sino recomendar esta taberna para compartir buenos momentos con los amigos, en un lugar privilegiado de la capital gaditana. No se arrepentir�n.

Lo mej�n: Ambiente muy agradable

Lo pe�n: La fatiguita al subir la cuesta.
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