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El Patio de las 7 esquinas |
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Calificaci�n: tres palaustres |
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Localizaci�n: Las famosas 7 esquinas. El Puerto de Santa Mar�a |
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Este mes la Taberna de You salda una de sus m�s antiguas deudas y acude � una vez m�s, pero esta vez con c�maras y luz, pero sin taqu�grafos � a uno de los pocos templos enol�gicos que quedan en el Puerto de Santa Mar�a donde se puede degustar en la taberna el mismo vino que envejece en la bodega adyacente. As�, los expedicionarios You visti�ronse con sus mejores galas para participar una vez m�s en la liturgia de la tasca y hacer posible el peque�o milagro de la transustanciaci�n del vino en humores corporales y buenos humores espirituales.
La Bodega Grant se alza altanera en una de las famosas 7 esquinas del Puerto de Santa Mar�a, localizando su direcci�n postal en la Calle Bolos. Una de las pocas bodegas supervivientes de mediano tama�o, que cual aldea irreductible en la Galia hace frente a las grandes multinacionales del vino y el brandy portuense. |
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Bienvenido al Patio de las 7 esquinas |
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Pero del mismo modo que los galos tienen en la poci�n m�gica su arma secreta para hacer frente a un enemigo que les supera en recursos y sestercios, algo tiene la Bodega Grant para resistir y seguir viviendo, volvi�ndose de piedra para endurecer la piel cual D�o Din�mico en esta selva vin�cola regida �y rugida � por feroces multinacionales. �Es secreta esta arma secreta? No, no lo es, que contestar�a un buen brit�nico. �Y cabr�a la posibilidad, en la medida de lo posible, de conocer este secreto? S�, por supuesto� |
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Ver�n ustedes, amigos lectores. En estos tiempos de rapidez, prisas, telefon�a m�vil, conversaciones de treinta segundos y dem�s atributos de la modernidad, el trato humano parece haber desaparecido del mapa. Lejos quedaron esos templos de la tertulia, los antiguos bares, donde la parroquia reun�ase con periodicidad variable pero regular para hablar de lo divino y lo humano, de lo visible y lo invisible, y tratar de arreglar (o mejor dicho, parchear), los problemas del pa�s con un par de copitas euforizantes. |
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Como sabiamente escribi� Jorge Manr�que J�nior: ��Qu� se hizieron las tabernas, sus benditos reservados, camarotes? Hoy s�lo hay cosas modernas, clientes apresurados, caraxotes.� |
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Por eso, locales como el Patio de las 7 Esquinas constituyen no s�lo un placer enol�gico, sino un paliativo para los males del alma, al albergar bajo su manto a toda una legi�n de fervorosos seguidores de la buena tertulia, bajo un cielo soleado de d�a y estrellado de noche. La magia de la bodega, la solemnidad de las inacabables noches de conversaci�n y vinos, se hace realidad en este lugar.
Pero basta ya de filosof�a y seriedad, que vamos a lo que vamos� |
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El Patio de las 7 Esquinas es un lugar m�gico que se encuentra a tiro de piedra del centro del Puerto de Santa Mar�a. Como bien dice su nombre (ya que no es cuesti�n de enga�ar al explorador tabernario), se trata de un t�pico patio andaluz con varios arbolitos, plantas y macetas, en el que se disponen varias mesas con sus correspondientes sillas donde podr�n dar rienda suelta a sus ansias tertulianas.
Acerqu�monos a la barra del local y pidamos un vino. O dos. O tres. O los que hagan falta, ya que en este Patio de las 7 esquinas podr� usted disfrutar de todo el magn�fico repertorio que ofrecen las Bodegas Grant. Pida lo que pida, y tanto en su vertiente embotellada con su serie de caldos �La Garrocha� como directamente extra�do de la barrica, id�nticamente el You debutante o el impenitente veterano hallar�n consuelo vin�cola necesario pero no sabemos si suficiente. Para lo cual no dudar�n en repetir �n� veces hasta saciar su sed, entusiasmados por la bondad de sus vinos. �Cu�l elegir? Claro est�, gustos hay tantos como personas. Gran parte del Colectivo You prefiere sus vinos dulces, en tanto que el G�� � Master opta por un buen oloroso o amontillado. Nuestra recomendaci�n colectiva: pru�belos todos y d�jenos su opini�n.
�Es posible comer algo entre copa y copa? Claro que s�. El Patio de las 7 Esquinas ofrece una peque�a lista de tapas con las que saciar su hambre, as� como la siempre oportuna carta de montaditos con los que abrir el apetito. Si es persona de posibles, tambi�n hallar� en ocasiones buen marisco con el que acompa�ar los fant�sticos caldos que degustar� aqu�.
Y entre copa y tapa, tapa y copa, las horas pasar�n volando al runr�n del bienestar y de la buena conversaci�n. Sin duda uno de los mejores lugares del Puerto donde refugiarse durante la t�rrida can�cula. El Patio de las 7 Esquinas. Nuestra recomendaci�n del mes. |
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Lo mej�n: La sinergia vinos - "marco incomparable"
Lo pe�n: El Patio de las 7 esquinas es particular. Cuando llueve se moja como los demas... y tambien se mojan los parroquianos, �maldicion! |
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