禮 尚 往 來 小 禮 物 市 場 大

 

在 喜 慶 宴 會 上 ，中 國 人 最 愛 以 紅 封 包 作 回 禮 答 謝 方 式 ，意 大 利 人 則 跟 隨 古 代 羅 馬 人 的 習 俗 ， 以 小 紀 念 品 Bomboniere 作 回 禮 心 意 。不 只 限 於 婚 宴 ， 由 嬰 兒 受 洗 、結 婚 周 年 紀 念 慶 祝 ，以 至 壽 宴 ；宴 會 主 人 都 會 向 賓 客 贈 送 這 份 小 禮 物 ，故 此 專 門 設 計 及 生 產 Bomboniere 的 公 司 成 為 意 大 利 重 要 行 業 之 一 。

今 次 展 覽 有 200 多 家 公 司 展 出 各 式 各 款 的 Bomboniere 產 品 及 包 裝 ，禮 品 由 傳 統 的 杏 仁 糖 果 ， 至 製 作 精 美 的 家 居 擺 設 均 可 找 到 ，因 北 部 及 東 部 的 意 大 利 人 喜 歡 新 潮 及 名 貴 的 Bomboniere ，南 部 意 大 利 人 仍 偏 向 傳 統 事 物 。

製 作 Bomboniere 糖 果 的 Confetti Pelino 已 有 210 年 歷 史 ，至 今 仍 是 由 Pelino 家 族 經 營 業 務 。 傳 統 的 Bomboniere 糖 果 是 由 杏 仁 及 糖 製 成 ，現 在 則 加 入 其 他 味 道 ，以 迎 合 市 場 需 要  但 糖 果 顏 色 至 今 不 變 ，因 每 種 顏 色 是 代 表 一 種 節 慶 ，如 白 色 為 婚 禮 、粉 紅 色 為 新 生 女 嬰 、粉 藍 色 為 新 生 男 嬰 、金 色 為 金 婚 紀 念 。

至 於 做 法 ，簡 單 及 便 宜 的 方 法 是 以 花 布 包 裹 糖 果 造 成 布 袋 形 狀 ；將 糖 果 綑 成 花 瓣 ，成 為 花 朵 Bomboniere ，是 較 為 名 貴 的 作 法 。