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Yoghurt,
cereales y chocolate en todas las escuelas
A partir de 2004, habrá desayunos nutritivos para los alumnos bonaerenses
LA PLATA, 16 DIC (AIBA). El Ministerio de Desarrollo Humano y Trabajo implementará
a partir de 2004 un "Desayuno Universal" para los alumnos del
Nivel inicial y de los dos primeros años de la EGB, que suplirá
al mate cocido con leche que se suministra en los colegios de la Provincia.
De
esta forma, un millón de alumnos contarán con un desayuno
o merienda nutritiva que incluirá leche, yoghurt, cereales y chocolate,
anunció el titular de la cartera social, Juan Pablo Cafiero.
"Vamos
a tratar de que sea en el primer momento de la clase, donde los aspectos
pedagógicos estén combinados con la nutrición y el
chico reciba no solamente la copa de leche, que a veces es sólo
un mate cocido, sino algo sustantivo, en cuanto a cereales, yoghurt y
alimentos que le den la energía necesaria para que esté
atento y mejore su rendimiento escolar y su nutrición", explicó
el ministro.
"Lo
mismo se repetiría a la tarde", puntualizó Cafiero,
quien dejó en claro que el plan nutritivo no afectará la
asistencia que prestan los comedores escolares, porque este "desayuno
sería para universalizar y agrandar a toda la escuela pública
un servicio especial, que es considerado por todos los nutricionistas
y médicos pediatras como un avance muy grande para la Provincia".
Con
la implementación del plan, el gobierno apunta a prevenir la malnutrición
de los niños de entre 4 y 8 años de edad, porque "muchas
veces los chicos llegan a la escuela con algo bebido en la casa muy rápidamente
o nada, entonces la posibilidad que le vamos a brindar desde el Estado
combinados con el área de Educación y con el área
de Salud, para después medir los efectos de esta medida, van a
ser altamente positivos".
Asimismo,
Cafiero explicó que el tiempo de clase que demandará tomar
el desayuno no será una complicación. "Son los primeros
minutos de la clase, es una tarea simple porque es el desayuno, no es
el comedor que saca horas y que en algunas escuelas a veces no tienen
espacio para el comedor entonces tienen que vaciar algunas aulas para
prestar ese servicio", indicó.
Por
otra parte, el funcionario destacó en el acto lanzamiento llevado
a cabo en el Salón Dorado de la Gobernación, que la cartera
que encabeza incorporará en 2004 el Programa Más Vida a
nuevas localidades del interior bonaerense, y resaltó la importancia
de que el Estado, "a través de las herramientas de la política
social, la capacitación, el involucramiento de los municipios,
la insistencia y la perdurabilidad de las políticas promueva el
desarrollo de los habitantes de Buenos Aires".
"El
concepto moderno de la familia, la idea del progreso económico
y el desarrollo humano son en definitiva los nuevos verbos con los que
conjugamos la visión de una Provincia con justicia social"
señaló Cafiero. (AIBA)
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