No` hjemmelaget og godt fra

Stabburstua

På gården Spydevold i Varteig ligger Stabburstua. Her holdes gamle tradisjoner i hevd - og nye skapes. Siden 1988 har Eli og Bjørg hentet råvarer og inspirasjon fra skogen, gårdshagen og urtebedene og laget sine egne spennende produkter. Noen har lange tradisjoner på det norske matbordet, som geleer av rips, solbær og rognebær. Andre er sjeldne og mer utradisjonelle, som geleer av paradisepler og kvede, syltede squash og krydderoljer.

Med bær og frukt som utgangspunkt....

Stabburstuas geleer er laget etter bestemors gamle oppskrifter. Bær og frukt høstes i Elis bugnende gårdshage og skogen i nærområdet. Du finner geleene på koselige glass som pynter på bordet. Smaken er frisk og et fint følge til middagsretter, sauser, kaker - og enda litt til.

Urtenes legende virkning....

I Bjørgs hage dyrkes mange interessante urter. Sammen med hvitløk, gir de Stabburstuas oljer og eddiker en spennende smak, velegnet til både kjøtt, fisk, pasta og salater. Sunt er det også! Urtene setter også en særegen smak til Stabburstuas egen sennep - et spennende følge til både julemat og grillmat. Med kunnskap om urtenes legende virkning og gode dufter, blander Bjørg Stabburstuas egen Godnatt-te og Godbedring-te

Stabburstuas kurver....

Stabburstuas kurver er satt sammen av det lille ekstra du trenger til matlagingen. I kurvene finner du utvalg av våre produkter som passer til enhver rett du skal lage, og du kan velge mellom varianter tilpasset både vilt, fisk og annet kjøtt. Stabburstuas kurver er også en hyggelig gave, for eksempel til vertinnen, eller mannen som har alt...

Førsteklasses produkter....

Stabburstuas produkter er laget av naturlige råvarer. Kombinert med Elis og Bjørgs solide kunnskaper om produksjon og bruk av naturens råstoffer, er dette Stabburstuas garanti for førsteklasses matprodukter. Gode råd og ideer til bruk, følger hvert enkelt av Stabburstuas produkter.

God apetitt.

Hilsen Bjørg Winsvold og Eli Glomsrud.

Kom gjerne innom Stabburstua, stedet for krydder og grønt, hjemmelaget og pønt.