Просроченный йогурт
Когда у меня остается просроченный йогурт или кефир, я обычно пеку кекс из манной крупы.
Мне он очень нравится, потому что готовится элементарно (не нужен даже миксер! ), и достаточно диетический (тк туда не идет ни грамма масла).
1 стакан кефира (йогурта) + 1 стакан сахара + 1 стакан манки + 2 яйца смешать и дать немного настояться (чтобы манка набухла), добавить 1 ч.л. разрыхлителя.
Кексик ну просто СУПЕР.
Пекла с изюмом трех цветов (желтый, коричневый и темно-синий) и лимонной цедрой. Сегодня буду печь снова, с чем-нибудь другим. И это при том, что я обычно в выпечке не повторяюсь, разве что спустя год или больше
Просроченный йогурт Когда у меня остается просроченный йогурт или кефир, я обычно пеку кекс из манной крупы. Мне он очень нравится, потому что готовится элементарно (не нужен даже миксер!
), и
