Ольга Фурта
Серия: Кулинария VIP-класса
Книга Ольги Фурта "Библия кофе. От ростка до чашки" - уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей. словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом.
Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет читать дальше.
Книга Ольги Фурта "Библия кофе.
От ростка до чашки" - уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей. словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом.
Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет интересно узнать историю выращивания кофе, научиться разбираться в сортах и качестве кофейных зерен, понять, что означают многочисленные знаки на упаковках. А для профессионалов наверняка будет полезна информация о кофемашинах, способах заваривания и профессиональном приготовлении кофе.
Книга «Библия кофе.
От ростка до чашки» Ольга Фурта. Ну что скажу. Для кофеманов. Истинно для кофеманов, которым, вдобавок, еще и интересно узнать, какие превращения совершило простое кофейное зерно в их утренней чашке.
Узнала, что такое чемпионат по кап-тестингу. Это когда собирают в одно место профессиональных дегустаторов и заставляют...
