Ingredientes
01
copo de 300 ml de leite gelado
02 colheres, das de sopa, de
caldo de lim�o
01 colher, das de sobremesa, de
sal
Mostarda amarela, para dar cor
01 litro de �leo de canola ou
girassol
Modo de Preparo
Coloque o leite no liquidificador e v�
acrescentando o �leo em fio enquanto bate.
Quando come�ar a engrossar,
junte o sal, o lim�o e a mostarda.
Continue batendo e colocando o
�leo at� a mistura n�o rodar mais.
A quantidade de �leo � que
determina a espessura do creme.