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Arqueología urbana 17/03/00
EXCAVACIONES EN LA PLAZOLETA EMILIA BERTOLÉ
Que
nos brinda la investigación arqueológica? Excavar en una ciudad implica buscar
rastros de la vida cotidiana, es decir actividades comunes y diarias de sus
habitantes, costumbres alimentarias, hábitos higiénicos, mobiliario,
construcciones, etc. aportados por los objetos y estructuras enterrados.
También nos pueden indicar calidad de vida y posición social.
Autor: Lic Soccorso Volpe
e-mail: [email protected]
LA PRIMER MANZANA
Con motivo de efectuarse el Proyecto Pasaje Juramento (que conecta el
Monumento de la Bandera y la Catedral) se efectuaron en los años 1996 y 1997
excavaciones arqueológicas en lo que fue la primer manzana de la antigua villa
del Rosario.), .
Se trata
de las actuales manzanas delimitadas por las calles SFE-CÓRDOBA-BUENOS AIRES Y
JMROZAS.,como se sabe estas fueron las primeras ya que desde 1757,se delineaban
a partir de la Capilla.
Prestigiosos
historiadores como Fernández Díaz y Locatelli nos brindaron información sobre
sus propietarios y sus sucesivas ventas, el Censo de 1815-16( Padrón de
Rosario.Bernardino Moreno)nos permite conocer en detalle sus habitantes.
Planos de Rosario
Sabemos
que desde su origen existieron en la Primer Manzana dos solares posiblemente
perteneciente a la Iglesia y otro a Gómez Recio que luego pasaría a Correa. El
Padrón de 1815 empadrona a seis familias (tipo colonial)en la primer vivienda
(casa parroquial) viven el presbítero Atanasio San Martín, el esclavo José, el
maestro Andrés San Vicente-gallego, y José Ricardo pupilo).Las viviendas
siguientes (detrás de la parroquia) habitan las familias de Francisco Fernández
comerciante español ( María Lucena su esposa, sus hijos Gregoria, Pasquala y
Benito , Rosa García, y las esclavas María y Petrona ),la de Da.Rosalia Romero(
compuesta por la dicha señora, Francisco su hijo, Isabel, María, Basilia,
Rufina y Cecilia Torrens, Mercedes y Remedios Castaño Cayetana Lucena,
Francisca García, luisa Meonis, Rafaela Auli y la esclava Rita )la de Da María
Lucena ( compuesta por la señora y sus hijas Florencia y Josefa María, su nieta
Juana Vidal y Saturnina y María Moreira )y por último la de Miguel Martínez
(comerciante napolitano, compuesta por él su esposa María Romero sus hijos
Micaela, María Clora, Bartolomé, Nicolás y Atanasio )
Nos arroja en total 22 personas,19 de ellas del sexo femenino y entre
estas 3 esclavas nacidas en Rosario, Congo y Angola.
Pobladores
Esta
primer manzana hacia el 1780-1800 ,el tipo común de vivienda era la denominada
casa nuclear, que luego se va continuar en la llamada casa chorizo, consistía
en una serie de espacios interiores, cuartos y aposentos divididos por el
zaguán y los patios, mientras que en el fondo se encontraba la cocina, el
huerto, el común(baño) y el pozo de basura..
Esta es
la estructura hallada en las excavaciones, restos de las originales y restos
reciclados, se detectaron hasta tres ocupaciones( 1780-1900),se hallaron muros,
cimientos, pozos de agua, pozos ciego, pozos de basura, medianeras, objetos
varios como: fragmentos de cerámica, vidrios, baldosas, tejas, ladrillos, etc.
No
debemos olvidar que un edificio sufre a través del tiempo una serie de
transformaciones, sean estas deterioros o arreglos que lo llevan a persistir en
el tiempo o a derrumbarse definitivamente. Los cimientos y los pisos son los
elementos de mayor duración.
En los
fondos de las viviendas se encontraron una serie de pozos : ciegos, de agua y
de basura con interesante información sobre la alimentación de la época (ver
cuadro de vajillas y alimentación).
En la
parte anterior de la manzana y propiamente en el PATIO PARROQUIAL también se
efectuaron sondeos y excavaciones.
El
objetivo era obtener información complementaria sobre el sistema de
enterramiento denominado LANCE.
L a
presencia de enterratorios en el lugar era conocida (citados varias veces en
bibliografía)
El
sistema denominado LANCE consistía en enterrar individuos en hilera
superpuestas o no dentro de la Iglesia, Petril, Pórtico o en las
adyacencias(CampoSanto).
E y
C.Carrasco en sus Anales de la Ciudad del Rosario de Sfe-1897, cita lo
siguiente :..."en oportunidad de construirse el actual edificio municipal
aparecieron nuevamente restos humanos, especialmente en la explanada que divide
la Iglesia del Palacio Municipal, de donde hemos visto sacar huesos en el año
1894 al construirse la verja y el piso...."
Posiblemente
en dicho lugar también se encontraría el Osario hecho construir por el Padre
Argerich (1806)Dicho osario estaría ubicado en algún lugar del Patio parroquial
y fue fabricado para descongestionar la gran cantidad de cadáveres existentes
en los lances ,debía tratarse de un amplio recinto subterráneo, se utilizo en
su construcción madera y ladrillos.(González Day. El Primer Cementerio de
Rosario. La Capital 1957)
En las
excavaciones aparecieron los enterratorios, en general estaban dispuestos en
hileras(algunos con el cráneo orientado hacia la calle Córdoba otros hacia la
Casa Parroquial.),superpuestos, sin presentar un patrón definido, consistían en
esqueletos de adultos y párvulos (niños), enteros y piezas sueltas ( huesos
largos, cráneos, piezas odontológicas, etc)algunos presentaban fractura
post-morten y otros facturas producidas por remociones posteriores. No se
encontraron otros restos asociados. Actualmente se esta llevando a cabo un análisis
mas detallados y específicos.
En el
mismo Patio Parroquial se encontraron vestigios de construcciones anteriores y
huellas de la construcción del actual Palacio Municipal.
S
encontró un pozo de cal, un antiguo piso de ladrillos, restos de mampostería de
la anterior Casa Parroquial, etc.
Total de
enterratorios
1765-1783:500
1784-1810:911
1809:123
En 1809
el cementerio de la Parroquia se traslado al predio que ocupo la ex Estación de
Ferrocarril Rosario Central.
Enterratorios
en Campo Santo Parroquial(fuera de la Iglesia)
1804-1806:
TOTAL 17 párvulos 7, adultos 10
1809:TOTAL
79 párvulos 44 adultos 35
A modo de
ilustración reproduciremos actas de defunción de 1804, muy cercanas en tiempo a
los hallazgos arqueológicos efectuados en el lugar:
"....en
nueve de marzo de 1804,se enterró en el petril a Petrona Pasquala,parbula que
ayer murio,es hija legitima de Alejandro Villaruel y Juana Morales feligreses
de este partido.Se le hizo oficio de limosna.
REG.E doy
fe. Maestro Fco.Argerich.
"....en
tres de noviembre de 1804 ,se enterró en el Campo Santo, de limosna a Mauricio
,adulta ,parda libre, que murió ayer habiéndose confesada sacramentalmente y no
recibió otro sacramento por la distancia a la Parroquia. El oficio fue rezado.
REG.E Maestro
Fco.Argerich.
"....en
catorce de agosto de 1804, se enterró en el Campo Santo a Juan Salazar que
murio repentinamente el doce de este mes, casado con Juana Correa, ambos
naturales. Se le dio oficio de misa cantada.
Dio 10
pesos.
REG.E
Maestro Fco.Argerich.
POZO DE
AGUA EN BALDE
Se
encontró parte de la defensa del brocal, compuesta por nueve hiladas de
ladrillos, el diámetro externo media 1,80m aprox. Él agujero de 0,86m es decir
una vara (medida española antigua).
Se
encontraba tapado con tierra y ladrillos, arriba de él se encontraba una
estructura cloacal de 1880-1890.
Cada
hilada de ladrillos formaba un circulo y estaba compuesto por 15 ladrillos
enteros y 15 cuñas (fragmentos),llamados "cuartos".
Las
medidas de los ladrillos eran variadas : 40x20x5-39x19x5-38x17x5 cm.
LA MEZCLA
LIGANTE ES DE BARRO BATIDO CON ALTO CONTENIDO ORGANICO Y POLVO DE LADRILLO
ASENTADOS SOBRE UN PISO DE TIERRA APISONADA Y BATIDA.
Posiblemente
el pozo haya existido desde 1790,la estructura puede ser de 1820-1850.
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