BAHAN :
300 gram kelapa 1/2 tua,serut, jemur seharian
100 gram gula pasir
50 ml air
pewarna secukupnya
CARA MEMBUAT:
Masak gula pasir bersama air dan pewarna hingga kental.
Masukkan kelapa, masak dengan api kecil. Aduk-aduk sampai rata dan kental.
Ambil satu sendok makan, kemudian letakkan diatas kertas roti sambil sedikit ditekan agak lebih pipih.
Setelah dingin dan kering, simpan dalam toples kering.
Untuk 15 buah