Bahan :
1 buah semangka yg besar
200 cc sirop merah
400 cc jus pepaya
400 cc sari jeruk manis
es batu
Cara Menyediakan :
Belah semangka mendatar menjadi dua dg potongan bergelombang, lalu keruk dagingnya dg cetakan buah hingga berbentuk bulat-bulat sebesar kelereng, sisihkan.
Keruk sisa daging buah semangka hingga sisinya rata.
Ambil sisa kerukan tadi dan blender , sisihkan.
Campurkan hasil blenderan semangka tadi dg sirop merah, jus pepaya dan sari jeruk manis.
Masukkan semua nya ke dalam buah semangka , masukkan juga semangka bulat ( yg sudah di cetak bulat )
Hiasi atasnya dg buah cherry.
Untuk 6 porsi