Jentik Manis


Bahan :

100 gr sagu mutiara warna warni
50 gr tepung hunkwe
100 gr gula pasir
500 ml santan
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garamPlastik untuk membungkus


Cara Membuat :

Rebus sagu sampai matang dan jernih, angkat dan cuci dg air dingin, tiriskan.

Cairkan hunkwe dg sebagian santan, sisihkan.

Rebus sisa santan dg garam sampai mendidih, masukan cairan tepung hunkwe, aduk, masukan vanili dan gula aduk terus sampai gula larut,Masukan sagu warna, aduk rata, angkat dari api.

Bungkus 2 sdm adoana dg plastik, gulung dan lipat kedua sisinya ke tengah.Dinginkan.
Hosted by www.Geocities.ws

1