![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||
Karedok | ||||||
BAHAN : 2 tangkai daun kemangi 100 gram kol, iris halus 3 buah terong hijau, potong tipis 100 gram taoge, dibersihkan 2 buah ketimun, iris tipis 10 buah kacang panjang, potong 1 cm SAUS KACANG : 200 gram kacang tanah, digoreng matang, dihaluskan sampai berminyak 3 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 6 cm kencur 1 sendok teh terasi goreng 4 siung bawang putih 2 buah jeruk limau, diambil airnya 50 gram gula merah 1 sendok the garam 100 ml air CARA MEMBUAT : 1. Haluskan cabai, terasi, kencur, bawang putih, gula merah, dan garam. Masukkan kacang. Ulek sampai tercampur sambil sekali-sekali ditambahkan air dan air jeruk. 2. Masukkan sayuran. Aduk rata dan sajikan dengan kerupuk kanji. Untuk 5 porsi Source Of Recipe Sedap sekejap Online |