Bahan Untuk Sus :
100 ml air
40 gr margarin
60 gr tepung terigu
2 butir telur
margarin untuk mengolesi loyang
Bahan untuk Vla :
400 ml susu, dr 40 gr tepung susu
30 gr gula pasir
50 gr tepung maizena
sedikit vanili
Cara Membuat Sus :
Didihkan air bersama margarin lalu masukkan tepung terigu sekaligus sambil diaduk rata sampai adonan menggumpal.Aduk terus sampai terigu masak lalu angkat dari api, Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil diaduk sampai adonan rata.
Olesi loyang dengan margarin dan tepung tipis2, lalu kocok adonan memakai sendok kecil menjadi 15 bulatan.
Panaskan oven 200 C lalu panggang adonan selama 25 menit, setelah masak keluarkan dr oven dan dinginkan.
Cara membuat Vla :
Didihkan susu, beri gula dan masukkan tepung maizena yg telah di cairkan dg sedikit air. Aduk sampai kental dan memdidih, angkat dan beri vanili.
Sus yg telah dingin di belah secara horisontal bagian bawahnya , jangan sampai putus, lalu isi dg adonan vla.