![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Sambal Mangga | ||||
Source of Recipe http://www.tabloidnova.com/articles.asp?id=6368 Bahan: 2 bh mangga kweni/mangga muda jenis lain 5 bh cabai merah keriting 1 sdt gula merah 1 sdt terasi 1 sdt garam 1 bh tomat Cara membuat: 1. Kupas mangga, potong-potong kecil/serut kasar dagingnya. Sisihkan. 2. Gerus cabai merah, gula merah, terasi, dan garam sampai halus, masukkan tomat, haluskan lagi. 3. Masukkan potongan mangga, aduk rata dengan sambal, sajikan. Untuk 8 porsi |