![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||
SATE KENTANG | |||||
Sajian ini biasanya di sajikan dg nasi jamblang Cirebon Bahan : 500 gr kentang kecil, rebus dan kupas 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica 1 butir kelapa parut sangrai 5 buah kemiri 4 sdm minyak gula dan garam Cara membuat : Haluskan bawabg merah,putih dan kemiri. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan rebusan kentang aduk hingga rata. Tambahkan kelapa sangrai, bubuhkan merica , garam dan gula, aduk2.Angkat. Tusuki kentang dg tusukan sate. |