![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||
TAOGE GORENG | ||||||
Source of Recipe Kompas Bahan: 100 gr oncom, dipotong kotak�kotak. 10 bt daun kucai, potong�potong 1 bt daun bawang, iris tipis 1 bh tomat, iris tipis 5 sdm kecap manis 3 sdm minyak goreng 1/2 lt air Bumbu: 100 gr taoco 3 bh cabai merah 2 bh cabai rawit 5 bt bawang merah 1 sdt garam 1 sdt gula Pelengkap: 200 gr mie telur 150 gr taoge 300 gr tahu putih, potong�potong. Cara Membuat: Kuah: Haluskan bumbu�bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan oncom, daun bawang dan tomat. Aduk sampai rata dan layu. Masukkan air, kecap manis dan kucai. Didihkan. Isi: Seduh mie telur dan taoge. Goreng tahu putih hingga kecoklatan. Masukkan isi kedalam mangkok dan siram dengan kuah. Hidangkan. Untuk 4 org |