Bahan Jumlah Berat
Tepung Terigu 1 gelas 110 g
1 sendok makan 10 g
Tepung Beras 1 gelas 120 g
1 sendok makan 15 g
Tepung Kanji 1 gelas 100 g
1 sendok makan 15 g
Tepung Maizena/ 1 gelas 130 g
Tepung Jagung 1 sendok makan 15 g
Gula Pasir 1 gelas 220 g
1 sendok makan 30 g
Margarine 1 gelas 200 g
1 sendok makan 20 g
Takaran Isi
1 sendok teh ( standar ) = 5 ml
1 sendok makan ( standar ) = 20 ml
1 Gelas Air = 250 ml = 250 cc
Semua ukuran adalah peres tidak munjung.
1 lb = 454 g
1 oz = 28.3 g
Tabel Temperatur Oven
Nomor Gas Derajat
Kurang Panas 1-2 120 C / 250 F
Sedang 3-4 180 C / 350 F
Agak Panas 5-6 190 C / 375 F
Panas 7-8 200 C / 400 F
Sangat Panas 9-10 230 c / 450 F