Bahan :
1 sdm biji selasih
400 cc air panas
100 cc sirop vanili / sirop pandan
1000 cc air matang
3 sdm air jeruk nipis
300 gr kolang -kaling hijau / merah
Es batu
Cara Menyediakan :
Biji selasih di rendam dalam air panas hingga mengembang, tiriskan dan cuci bersih dengan air matang, tiriskan kembali.
Campurkan sirop dengan air matang, sari jeruk nipis, kolang-kaling , selasih dan es batu.
Hidangkan .
Untuk 4 - 6 porsi