Source of Recipe
http://www.anandamarga.or.id/contents.asp?cntn=59
Bahan puding roti:
200gr Roti tawar tanpa kulit, potong kotak2/sobek2. Sebarkan di loyang/wadah.
1 bungkus bubuk agar-agar
1,2 liter susu cair.
175 gr gula pasir.
1 sendok makan rum.
Cara membuat puding roti :
Didihkan agar-agar, susu dan gula pasir. Angkat dari api tambahkan rum. Tuangkan ke dalam wadah yang berisi roti. Dinginkan, masukkan dalam lemari es.
Puding Karamel
Bahan puding Karamel:
120 gr gula pasir untuk karamel
1.2 liter air
125 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar biasa
Cara membuat puding karamel :
Masak gula pasir dengan api kecil sampai gosong, sehingga menjadi karamel.
Didihkan air dan agar-agar. Tuangi karamel. Tambahkan gula pasir, didihkan.
Terakhir :
Potong kotak-kotak atau ambil sesendok Puding Roti ke dalam loyang atau cup. Tuangi puding karamel. Dinginkan.