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Cursos 2003
Cursos Pasados



ESCUELA DE AGRITECTURA Y RESTAURACIÓN DEL ENTORNO

En esta sección encontraréis una descripcion más detallada del curso o cursos que más os interesen.


CURSO DE INICIACION A LA APICULTURA TRADICIONAL DE MADRID.

8 y 9 de marzo
. Impartido por Rafael Nogales.
Apicultura ecológica. Instalación y manejo de un pequeño colmenar. Productos del colmenar. Cosecha y uso.

Contenidos:

- Los insectos polinizadores y las plantas
. La polinización.
- Las abejas melíferas. Morfología. Organización. Reproducción. El panal.
- Las plantas melíferas. Lenguaje de las flores y las abejas. Mutuo apoyo.
- Apicultura tradicional y apicultura moderna. Tipos de colmenas.
- El colmenar. Elección del sitio y tipo de colmena. Orientación.
- Manejo de colmenas. El equipo del apicultor. Ciclo de la colmena.
- La cosecha. Productos del colmenar. Cosechado, conservación y usos.
- El enjambre. Tipos de enjambre. Captura. Selección de reinas.
- Apicultura ecológica. Conceptos. Manejo de colmenas.
Tratamientos permitidos.
- Higiene en el manejo del colmenar. Enfermedades. Tratamientos. Legislación apícola.

Prácticas:
-Preparación de panales y fijado de láminas.
- Inspección de colmenas. Identificación de insectos adultos y cría en sus distintas etapas. Cálculo de la cantidad de población y provisiones. Diagnóstico de su salud y necesidades de cara al desarrollo de la primavera.
- Paseo para identificar plantas melíferas y calcular el potencial apícola de la zona.

Para visitar las colmenas sin recibir picaduras iremos provistos de:
- Guantes. Sirven los de plástico que se utilizan para fregar. De color claro y una o dos tallas más grandes.
- Mono de trabajo o chándal de color claro o blanco una o dos tallas mayores a la que utilizamos habitualmente.
- Botas de plástico, de las de agua, o de cuero. No importa el color.
- Mascarilla de apicultor, si tenemos.
Evitaremos los perfumes en la ropa y el cuerpo.


El precio de este curso es 80 euros e incluye la comida del sábado.


PERMACULTURA URBANA. BALCONES Y ESPACIOS COMESTIBLES. Este curso no se ha podido impartir en la fecha programada (15 y 16 de marzo) pero se impartirá en otoño. Las personas interesadas pueden contactar con nosotros para que les avisemos a tiempo. .
Impartido por Manuel Víchez, comunicador ambiental, y Julio Cantos, permacultor.

Practicaremos cómo cultivar en pequeños espacios plantas comestibles, condimentarias y aromáticas realizando recipientes con materiales reciclados y utilizando los recursos de forma responsable.

¿Qué es un balcón comestible?.
Es una jardinería que combina el cultivo de hortalizas, aromáticas y otras plantas útiles como las flores ornamentales con el fin de obtener un espacio hermoso y productivo. Cultivemos la satisfacción de tener algunas verduras para las ensaladas, hierbas para la infusión...en poco espacio, con imaginación e ilusión todos podemos crear un pequeño rincón verde a nuestro alcance.

¿Dónde?
Aprovecharemos balcones, terrazas, ventanas, interiores...
Necesitaremos un mínimo de 6 horas de luz, tierra fértil adecuada, semillas y riego.
Podemos utilizar palets reciclados para construir maceteros o suntuosas jardineras. Cada especie necesita su sitio. Un par de estaciones practicando y experimentando con esto y aquello nos convertirá en hábiles jardineros

¿Cómo?
Haciendo un buen diseño. Anotando las condiciones del lugar: espacio disponible, orientación, horas de luz, vientos, vistas...tiempo libre, gustos preferencias, posibilidades y presupuesto.
El programa previsto para este curso es:
-Nociones de diseño para pequeños espacios.
-Ecosistema urbano.
-Disponibilidad y tipos de espacios.
-Utilización óptima del espacio.
-Qué planta y en qué lugar: Frutales, hortalizas, condimentarias y aromáticas.
-Fauna auxiliar y urbana.
-Compostaje y aprovachamiento del agua.
-Usos sencillos de la energía solar; calentador de agua y cocina solar.

Empezará el sábado 15 a las 10 de la mañana y terminará el domingo 16 a las 14 horas.
El precio del curso es de 90 euros. Incluye la comida del sábado.

RESOLUCION DE CONFLICTOS.
29 y 30 de marzo
. Impartido por Ulises.
Facilitación de Procesos de grupo y Resolución de Conflictos.

Se abordarán los siguientes temas:
La atmósfera del grupo, Roles, barreras y moméntos álgidos. Decisiones por consenso. Rango y Privilegios. El facilitador como élder.

Este taller está dirigido a cualquier persona que trabaje con grupos, asociaciones, empresas, comunidades, etc., o que dentro de éstos quiera desarrollar habilidades para intervenir.

El taller comenzará el Sábado 29 de marzo y finalizará el domingo 30 a las 14 horas. Su precio es de 90 euros. Inclye la comida del sábado.

HUERTO ECOLOGICO.

5 Y 6 de abril. .

TALLER PRACTICO Impartido por Mariano Bueno
Sábado De 10 a 12h.
El huerto familiar ecológico, un excelente recurso, fuente de salud y producción de alimentos sanos. Posibilidades y limitaciones -requisitos básicos para la realización y mantenimiento de un huerto familiar ecológico -
De 12 a 14h Planificación de huerto -diseño y distribución de los espacios- La tierra ideal del huerto y su adecuación. Herramientas básicas y su manejo.

De 16 a 18h
Laboreo y acondicionamiento de la tierra Realización de diferentes bancales de cultivo De 18 a 20h La fertilidad de la tierra de cultivo -materia orgánica y compost- Practicas de compostage y abonado
Domingo de 10 a 12h Posibilidades de cultivo: hortalizas, frutales, plantas condimentarias y medicinales... Cultivos asociados y rotaciones Practicas de siembra y trasplante en semilleros y bancales Acolchados, protección y mantenimiento del huerto y de los cultivos
De 12 a 14h Técnicas de riego e instalación de sistema de riego localizado -goteo- con programador de riego. Los eventuales problemas (enfermedades, parásitos, hierbas adventicias...), métodos de prevención y control. El huerto a través de las estaciones -calendarios de cultivo e influencias cósmicas en el desarrollo vegetal
El precio de este curso es 90 euros e incluye la comida del sábado.

DESARROLLO DEL TALLER DE CONSTRUCCION CON TIERRA. Por Jon Santibáñez.
26 Y 27 DE ABRIL.
Va a ser un taller práctico donde vamos a ver y practicar algunas de las innumerables aplicaciones de la tierra en construcción. Nos concentraremos en las aplicaciones que consideramos viables hoy en día, más que en las históricas. Presentación del taller, acompañada de imágenes de construcciones de tierra antiguas y nuevas. Recorrido por el terreno realizando catas para ver las distintas tierras que haya en el lugar relacionándolas con sus cualidades para la construcción, (se harán probetas y análisis con distintos métodos) por último, para terminar la mañana, una visita al lugar donde se van a realizar las prácticas para analizar las diferentes soluciones posibles y explicar por qué se han elegido las definitivas. La tarde del primer día y el siguiente (Domingo) serían prácticas en las que se realizará una pared ligera, un zarzo, (entramado de madera y ramas revocado de barro) También haremos adobes, revoques, una pequeña cubierta y se aprenderá a preparar morteros de tierra para la unión de piedras, ladrillos de barro cocido y ladrillos refractarios (el mortero de tierra es el que mejor aguanta el calor) Jon Santibáñez ha participado en la construcción reciente de una serie de viviendas unifamiliares hechas con adobe y tapial en Amayuelas de Abajo (Palencia): Forma parte de la empresa CEDAZO, dedicada a la construcción con tierra.
El precio de este curso es 80 euros e incluye la comida del sábado.

JARDINERIA ECOLOGICA.. Por Jesús Arnau y Mariano Bueno.
10 y 11 de Mayo..
Sábado De 10 a 12h PRESENTACION Presentación del curso y presentación del grupo Introducción : La jardinería a través de la historia. Esquemas Legados, y paradigma actual de la jardinería.
De 12 a 14h PROYECTO DE JARDÍN (Sobre el terreno) Análisis de la parcela: Clima, suelo, luz, agua, vientos, situación geografica Flora autoctona o adaptada Microclimas (Setos, barreras) Necesidades Preferencias Otros condicionantes Proyecto
De 16 a 18h PLANIFICACION DE UN JARDÍN SOBRE EL TERRENO Distribución de espacios( Caminos, plantas, actividad, reposo) Puntos focales esteticos y efectos visuales Plantas hortícolas. Permacultura. Sinergia y simbiosis entre plantas
De 6 a 8 LAS PLANTAS Y LA TIERRA Estructura, textura, ph, y materia orgánica. Dinamica y equilibrios naturales.(Comunidad de organismos) Necesidades, problemas, plagas y parásitos Acolchado
Domingo CUESTIONES PRACTICAS
De 10 a 12 Compost y composteros, preparación substrato, trasplante Preparación de la tierra. Semilleros
De 12 a 2 CONCLUSION Construcción de un jardín
El precio de este curso es 90 euros e incluye la comida del sábado.

TALLER DE PLANTAS MEDICINALES y COSMETICA NATURAL. Por Ana Tablado.
18 de Mayo
Identificación, en el entorno, de plantas medicinales y aromáticas.
- Usos medicinales y cosméticos .
-Elaboración de cosméticos naturales: Pomada de Caléndula , Dentífrico de Salvia y Tomillo (dos formas de preparación)
Aceites : diferentes formas de preparación de los aceites; para masajes, medicinales.
. Grasa para calzado: elaborada con aceite reciclado.
Los participantes se llevarán una muestra de cada producto que se realice durante el taller.
El precio de este curso es 50 euros e incluye la comida del sábado.

DIA DEL PAN Y LA PASTA.
25 de mayo.
Dedicaremos la mañana a hacer pan. Utilizaremos distintos tipos de harina integral de trigo y centeno, utilizaremos levadura madre, amasaremos a mano y coceremos en un horno moruno de leña. Por la tarde, después de comer haremos pasta fresca de la mano de Ruggero. El precio del taller es 50 euros. Tendréis que traer algún barreñito, delantal y trapos de cocina, una pañoleta para el pelo y ganas de poneros manos a la masa.


PINTURAS CASERAS Y SOLUCIONES NATURALES EN DECORACION. 7 y 8 de Junio. Impartirá IANAI, dirigen un taller de arte y restauración con técnicas tradicionales y tienen una amplia experiencia en organizar e impartir cursos.

Contenidos:
-Elaboración práctica de pinturas, a base de leche, cal, aceite, cola orgánica, etc.
-Empleo de pigmentos naturales sobre diferentes soportes.
-Teñido y protección de la madera.
-Se harán prácticas decorativas con las pinturas elaboradas.
Traed ropa de trabajo porque, trabajando en grupo, se suele preparar un chocolate muy serio...
El taller empezará el sábado por la mañana y acabará el domingo al mediodia. Costará 80 euros e incluye la comida del sábado.


CURSO DE DEPURACIÓN NATURAL DE AGUAS RESIDUALES

10 y 11 de Mayo.

Los sistemas naturales de tratamiento de aguas residuales se basan en la recreación de ecosistemas propios de humedales y zonas acuáticas que fomentan el incremento de la diversidad biológica, aumentando las capacidades de reducción y extracción de nutrientes y transformando y asimilando los productos tóxicos y orgánicos contenidos en el agua.

El programa del curso abarca una perspectiva integral de la gestión del agua en un sistema complejo que genera recursos a partir de excedentes o residuos.

· Diseño y gestión del agua en la finca.

· Características de los sistemas naturales de tratamiento.

· Diseño de depuradoras por humedales con plantas.

· Acuicultura y otros productos del sistema.

· Costes y amortización.

La orientación del curso va a ser práctica, realizándose durante este un pequeño sistema de depuración de aguas grises por lagunaje con plantas emergentes.

Imparte el curso:JAVIER ALONSO, Fundador y director del centro de Permacultura y Experimentación Holística "EL HAYAL", centro de formación y experimentación en Agricultura Ecológica, Permacultura, Bioconstrucción, Energías Renovables, Economía alternativa, y todo lo relacionado con el Desarrollo Sostenible. Desde 1995 hasta la actualidad dirige y coordina este centro, que ha sido visitado por más de 1500 personas, a través de los distintos cursos impartidos en el Centro, así como de visitas guiadas para la mayoría de cursos de Agroambientales realizados en Cantabria. Es experto en esta materia, habiendo diseñado y realizado diferentes sistemas de depuración de aguas sobre todo en el norte de España: COORDINADOR Y RESPONSABLE DE FORMACIÓN AGROAMBIENTAL para la Organización Profesional Agraria AIGAS desde 1999 hasta la actualidad.

· PROYECTO Y EJECUCIÓN DE DEPURADORA POR LAGUNAJE PARA LA ESCUELA MUNICIPAL DE MEDIO AMBIENTE DE CAMARGO.

· PROYECTOS DE DEPURACION NATURAL DE AGUAS RESIDUALES PARA DOS HOTELES Y VARIAS VIVIENDAS UNIFAMILIARES EN CANTABRIA EN FASE DE EJECUCION.

· PROYECTO DE DISEÑO EN PERMACULTURA Y JARDINERIA ECOLOGICA PARA VARIAS FINCAS EN CANTABRIA EN FASE DE ESTUDIO Y EJECUCION.

· CODISEÑO DE DEPURADORA ECOLÓGICA PARA LOS MUNICIPIOS DE ESCOBEDO (CAMARGO) Y ANIEZO (CABEZON DE LIÉBANA).

ADAF
( Asociación para el Desarrollo de la Agritectura "Fuente de la Dehesa")
c/ Panadería 21 Tel. 91 898 2004 Tel / Fax 91 899 2636
28293 Zarzalejo e-mail: [email protected]


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