Boletim Mensal * Ano V * Fevereiro de 2007 * Número 47

           

 Pela primeira vez, nas 47 Academias existentes no mundo, uma “comadre” é eleita para presidir uma delas.
  MARIA CRISTINA SUASSUNA DE MELO FREYRE
   É eleita, por unanimidade, Presidente da Academia do Bacalhau do Recife
 

 

Direção: - Presidente: Maria Cristina Suassuna de Melo Freyre,
-Vice-Presidente: António José Bastos de Almeida,
-Vice-Presidente: João de Almeida Gaspar,
-Secretário: Valdemar Cardoso da Rocha Júnior,
-Tesoureiro: Teresa Cristina Muniz, Vogal: Gilberto da Mota e Silva
Assembléia Geral: - Presidente: Joaquim Francisco de Sousa,
-Vice-Presidente: Albino Castro Santos,
-Secretário: Delmar dos Santos Matias Rosado
Conselho Fiscal: - Presidente: Rafael Dueire Lins,
-Relator: Alfredo Morais Antunes,
-Vogal: José Miranda Reis de Melo
Comissão de Fiscalização e Disciplina: - Presidente: Joaquim Francisco de Sousa,
-Vice –Presidente António Domingos da Silva Maia,
-Secretário: Artur da Silva Valente
Carrasco: - Ivo Tinô do Amaral Júnior

Maria Cristina Suassuna de Melo Freyre

    Esta Academia tem a honra de ter quebrado um tabu que, ainda hoje, nalgumas de nossas Academias, coloca as “comadres” na cozinha e os “compadres” na mesa. O escriba desta pequena noticia, amigo de Cristina e do sempre saudoso “compadre” Fernando Freyre sente orgulho de sua merecida eleição.
“Palavra da Presidente"
    Noite agradável, em pleno verão, dia 24 de Janeiro, a primeira reunião do ano 2007 da ACADEMIA DO BACALHAU, no Restaurante Adega. Noite de eleição.
    Chapa única, apresentada pelo presidente António José Bastos Almeida. Indicação aceita e eleita, para o exercício diretivo de um ano.
    Convocada para assumir o honroso posto, ainda durante o ágape, caminhei até a mesa central com a sensação mista de alegria e ternura, saudade e amizade, quase uma justificativa, na posse, ao marido ausente. Fernando, enquanto viveu, valorizou, defendeu, promoveu o convívio entre nossas culturas, difundindo valores tradicionais de Portugal e Brasil. E, tudo isso contagiou sua família, sua mulher, seus filhos.
    Um bom número de "compadres" e "comadres" presente, como de costume, degustou apetitoso BACALHAU, e, regada por vinho tinto, a saudação aos Gaviões de Penacho, na ocasião,também emanava o cheiro forte da safra de pitanga de Apipucos, território bucólico da cultura luso- brasileira. Um " VIVA!" a nossas BANDEIRAS. Cristina Freyre”
    Este Boletim, seu Editor e seus colaboradores tudo farão para que seu mandato seja repleto de desenvolvimento e sucesso.

    OS NOSSOS MAIS SINCEROS PARABENS

 

JANTAR DO DIA 24

Despedida da Diretoria que cessava seu mandato e eleição da nova Diretoria, acima citada.


     Como já vai sendo habitual, elevado numero de “comadres” e “compadres” prestigiaram o nosso jantar onde nos deu a honra de sua presença o Cônsul de Portugal no Recife, Dr. Fernando Marcos e do nosso “compadre” Loio, da Academia do Bacalhau da Costa do Estoril.
     O nosso próximo jantar será, como habitualmente, no Restaurante Adega, no dia 28 de Março.
     Esperamos pela vossa presença, claro que, com muitos convidados.

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