銀の還元性を用いた、還元力検出反応の一つ。
「アンモニア性硝酸銀」を加えてみて、銀が析出するようなら、還元性がある事の証明になる。
アルデヒドとの反応で例を示すと、
で、なぜ「アンモニア性」の硝酸銀を 用いるかと言えば、水酸 化銀(AgOH)は難水溶性なので、反応に使えないから。
銀:アンモニア:錯体:還元剤:還元性検出反応:目次へ