A
siete horas en autobus de Veracruz, Villahermosa
la capital de Tabasco es la puerta al sureste Mexicano.
Posee vestigios de una de las culturas más antiguas de Mesoamérica
- la Olmeca - La manera más facíl para
empezar a familizarizarse es por medio de una visita al parque arqueológico
de la Venta, en ella se pueden apreciar las cabezas
colosales tipicas del arte olmeca y únicas en el mundo.
Recomendamos
ir al restaurante "Los Tulipanes", que ya nos habían
recomendado, si bien salimos con una impresión muy diferente de
la comida en Tabasco (en la anterior visita comimos muy mal)
también es cierto que el restaurante es bastante caro y sus platillos
no son tan maravillosos, por ejemplo los plátanos rellenos
que habíamos saboreado en Chiapas resultaron
ser una burla de aquellos pues aquí son mucho mas pequeños.
Lo que si es recomendable son las quesadillas de camarón.
Como conclusión diríamos que es un restaurante que vale la
pena visitar por las pocas opciones a la vista.
Junto
al restaurante se encuentra el museo de antropología Carlos
Pellicer, en el se encuentran piezas muy buenas evidemente prehispánicas,
no solo encontrarán arqueología del estado, si no de todo
el país, llamese Maya, Olmeca, Azteca
etc.
Las piezas más importantes de este sitio arqueológico
en el poniente del estado ya fueron transladadas a Villahermosa donde
esta el parque del mismo nombre y que por cierto fue fundado por Carlos Pellicer Cámara. No por lo anterior dejamos de recomendar que vayan al sitio arqueológico ya que la experiencia es diferente.
Dicese de los Olmecas que es la primera cultura jerárquica de Mesoamérica, este término es bastante relativo, ya que en esas mismas fechas (3,000 a.C.) existen evidencias de un tipo de sociedad semejante en los valles centrales de Oaxaca. A pesar de ello, no se niegan los alcances logrados por esta civilización. Existe una zona nuclear desarrollada entre el oriente de Veracruz y poniente de Tabasco, sin embargo, la influencia la podemos notar fuera de este núcleo, por ejemplo en Teopantecuanitlán, Guerrero; e incluso en la cultura maya en la que se puede apreciar en aspectos como su arte o su organización social.
Se entiende por zona nuclear aquella donde se desarrolló principalmente esta cultura. Teniendo como ciudades principales a La Venta, Tres Zapotes y San Lorenzo. Los principales monumentos se encuentran en museos. Esto antes de ser desventaja es conveniente debido a las siguientes razones: