PEIXES DO PANTANAL


CACHARA
Cachara
( Pseudoplatystoma fasciatum )

Esse peixe de água doce é muito parecido com o surubim. É de couro e atinge mais de 1,20 m de comprimento, pesando mais de 100 quilos em alguns casos. Sua carne é muito saborosa. Ele difere do pintado e do surubim pelas barbatanas e rabo ligeiramente avermelhados.Peixe de couro, de água doce, da família dos Pimelodídeos, Siluróide.

CACHARA
Cachara

O mesmo que “surubim”. São encontrados nos leitos de rios e remansos, e pescados o ano todo. Suas iscas preferidas são peixes vivos, tais como lambaris e tuviras. A primeira vista podem se confundir com o “pintado”, muito parecido, mas depois nota-se que sua “camuflagem” é rajada, ao contrário das pintas do “pintado”. Seu comprimento chega até 1,5 m e seu peso até 35 kg.


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