Pintado
( Pilmelodus clarias )
É um peixe considerado
nobre no Pantanal, pois sua carne tem poucos espinhos e é muito saborosa. Peixe de couro, famoso em nossos rios, e muitas
vezes confundido com o seu primo a cachara. Como todos os outros bagres similares, tem a
cabeça achatada que chega a ter uma dimensão entre 1/4 a 1/3 do tamanho do corpo. Ele aparece nas bacias do São Francisco, Rio da Prata e Paraguai. Como a maioria
dos siluriformes, tem hábitos noturnos, embora muitas vezes também possa ser capturado
durante o dia. A sua coloração é cinza-parda, com pequenas manchas pretas arredondadas
ao longo do corpo, que tem a forma cilíndrica. Tem longos barbilhões e o seu ventre tem
uma coloração esbranquiçada.
Peixe de couro, de água
doce, pertencente à família dos Pimelodídios, Siluróide ( Pseudoplatystoma coruscan )
sua coloração é cinzenta , com pintas mais escuras pelo corpo todo e seu ventre
esbranquiçado. Chega a pesar 105 kg e seu tamanho atinge 2 m de comprimento. Também é
conhecido como surubim-pintado. É encontrado em todos os grandes rios
brasileiros. São pescados durante o ano todo tendo como iscas cascudos, tuviras, piavas
ou lambaris, curimbatás, ximburés e muçum. Freqüentando os fundos dos rios e seus poços, alimenta-se de
pequenos peixes, crustáceos, vermes, pedaços de peixes, etc. Respeitando os meses do
defenso, normalmente de novembro a janeiro, o pintado pode ser pescado durante o ano
inteiro. Atinge tamanhos bastante avançados, sendo que alguns autores relatam da
existência de exemplares de até 100kg, com um comprimento de 2 metros. Entretanto, os
exemplares de maior porte, e que são mais capturados presentemente, encontram-se numa
faixa que varia de 10 a 20kg, com um comprimento em torno de 1,20m.
De tempos em tempos, vamos
escutar relatos de peixes com pesos superiores a esses, de 40kg, por exemplo, mas devem
ser considerados hoje como uma exceção, verdadeiros troféus. A sua
carne é de excelente qualidade, principalmente quando o peixe é feita na brasa. Para
pescá-lo, pode-se usar iscas naturais, como por exemplo os peixes vivos
tuvira,muçum,lambari,cascudo,etc.,o minhocuçu, o caranguejo, e algumas vezes pedaços de
peixes.Também é possível capturá-lo com iscas artificiais, sendo as melhores às
que vão mais fundo, e que façam barulho. Quando fisgado, muitas vezes procura abrigo
embaixo dos camalotes, tornando assim a sua luta bastante exaustiva. |
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