RESERVA DE LA BIOSFERA – CIELO, TIERRA Y SELVA –

Texto de Jorge Barbosa

En el corazón de la selva de los tuxtlas al este de Catemaco se encuentra este paradisiaco lugar, enclavada en los actuales ejidos de López Mateos, lugar donde se puede apreciar exuberante selva monzónica (de temporal) y donde seguramente se sentirán en pleno convivió con la naturaleza.

Por favor no destruyas, conoce y admírate de los millones años de evolución que vas a apreciar en este lugar, recuerda que es frágil y en tan solo unas décadas podría dejar de existir.

Para llegar existen dos maneras:

La necesidad de generar otro tipo de ingresos paralelos al cultivo ha provocado este programa que involucra a los pobladores de la comunidad, ellos están perfectamente organizados. Mientras alguien es el guía, otro da alojamiento, otros revisan el camino que se visitará y una señora prepara los alimentos. Esta situación es rotativa, es decir, toda la comunidad participa.

Tendrás la oportunidad de apreciar a la fauna local como es el caso de tucanes y cotorras. A la vez la visita incluye una valiosa explicación interpretativa acerca de los recursos que brinda la selva Veracruzana:

Los guías al ser oriundos del lugar se saben perfectamente todo. Los llevarán al río Coxcuapa, que desemboca en la laguna Sontecomapa y a su vez en el golfo de México, allá donde se juntan decenas de cascadas apreciarán la cueva de los murciélagos, que como el nombre lo indica esta infestada de ellos. Sin lugar a dudas tienen muchos lugares que visitar.

Comer en este lugar es una delicia ya que encontrarán cosas que no ven en otros lugares, tal es el caso de la Malanga, esta especie de convolvulácea (camote) es deliciosa ya sea como puré o frita, asimismo el té de Patololote o pimientón ha sido la única bebida caliente que me ha gustado en la vida (no me gusta lo caliente), ya se podrán imaginar la delicia que es.

Agradecemos pues a los habitantes del ejido López Mateos por hacer el gran esfuerzo de preservar su entorno felicitándolos muy sinceramente esperando sea todo un éxito este proyecto y que dure mientras haya vida.

 
 
 
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