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TÚNEZ Cuantas cosas vi en ese paraíso llamado Túnez... En fin voy a resumir algunas de las que más me gustaron y otras cosillas útiles por si alguno de vosotros se anima a viajar a este bello país (no hay excusa que está a dos horas de Bilbao más o menos...)
Cartago
¿Quién no ha oído hablar de Hanibal y de esta ciudad que, desafió al poderío de Roma? Hoy en día, las ruinas de imperios se extienden bajo el sol, en uno de los barrios más elitistas de Túnez (junto a la residencia oficial del presidente tunecino Zine El Abidine Ben Ali). En la Colina de Byrsa, declarado Monumento Nacional, se encuentra los vestigios de los imperios púnico y romano: baños, moradas, templos, urnas y los fabulosos puertos navales de los cartagineses. Tras la destrucción de Cartago, los romanos, devolvieron a Cartago su esplendor, construyendo sobre sus ruinas grandes edificios, teatros, villas y baños… La zona más importante es la de las ruinas de los baños de Antonino, unos de los más grandes construidos por los romanos, y por el teatro que todavía hoy en día se utiliza.
Museo del Bardo
A unos 4 km al oeste del centro de la capital (de nombre Túnez) se ubica el indispensable Museo del Bardo, instalado en el antiguo Palacio del Bardo, la residencia oficial de los Beys Husseinitas. En su interior, la colección se divide en secciones que cubren diversas épocas: la cartaginesa, la romana, los primeros tiempos del cristianismo y la árabo-islámica. La parte romana contiene una de las mejores exhibiciones de estatuas y mosaicos de todo el mundo. Se puede llegar al museo en taxi o tranvía.
El Jem (anfiteatro del Jem) Ciudad fundada por lo fenicios, situada en una zona agrícola pobre no conoció un desarrollo importante durante la época púnica. A partir del siglo II con la introducción a gran escala del cultivo del olivo, la ciudad adquirió mayor importancia y se convirtió en capital comercial del aceite. Numerosos monumentos públicos fueron construidos en esa época, de los que destaca, sin duda alguna, el anfiteatro. Construido durante la cuarta década del tercer siglo, tenía una capacidad de 30.000 espectadores El anfiteatro romano de El Jem es, sin duda, uno de los monumentos romanos más famosos de Túnez. Su impresionante arquitectura destaca majestuosamente entre las casas bajas de la ciudad. Ocupa el séptimo rango mundial después del de Roma, Capue, Milan, Autum, Verona y Cartago. Personalmente a mí me encantó muchísimo, tanto como el Romano. La construcción, de forma elíptica, tiene 36 m. de altura y sus dimensiones son de 148 m. por 122 m.; la arena mide 65 m. por 39 m. Tenía tres pisos con 60 arcadas corintias. Bajo el suelo de la arena tiene dos galerías en forma de cruz bordeadas de celdas abovedadas destinadas a los combatientes y a las fieras. El coliseo no tiene un podium que separaba a los espectadores de la arena.
Monastir
Aquí es donde Jaio y yo estuvimos
descansado unos días. Es un lugar turístico de descanso, pero mucho más
tranquilo que Hammamet. Nosotros nos encontramos a las afueras de
la ciudad en el complejo hotelero, pero por 4 dinares (3 Euros) podíamos
trasladarnos al centro de la ciudad en cinco minutos. Lo que más me
encantó fue poder mezclarme por las calles con tunecinos de a pié. Lo
más significativo de esto es el
Nefta La antigua "Nepte" es un atractivo oasis con sus miles de manantiales. Nefta es un oasis de 300 mil palmeras en medio del desierto tunecino.
Gabes Esta localidad se encuentra en un valle, lleno de palmeras y de árboles frutales, y rodeado por todos lados de desierto. Sin lugar a dudas lo mejor de esto es el oasis con sus cascadas. Merece la pena subir un poco por la montaña y poder ver desde las alturas el contraste
Tozeur Lo más importante de esta localidad es el museo de "Dar Chraiet". Es el otro gran museo del país (tras el Bardo). Exhibe una amplia colección de cerámica y antigüedades. Posee una galería de arte y habitaciones conformadas como réplicas de la vida tunecina, pasada y presente. Incluyen la habitación del último rey, un decorado palaciego, unos baños (hammam) y una tienda beduina Aquí sobre todo lo que recordaremos los que fuimos fue aquella cena beduina. Lo bien que nos lo pasamos y como degustamos una típica comida de allí. Lo que pasó después algún día se contará, pero es alto secreto... Solo decir que el conductor eso del Whiski le gustaba mogollón...
Douz
Oasis de Montaña Chebika la antigua Ad Speculum romana que era un puesto de guardia y de observación alberga algunas familias que durante diez meses al año, ven pasar el tiempo esperando la temporada de recolección de dátiles. Irrigado por las aguas de un manantial que corre en el fondo de un desfiladero donde cascadas y manantiales prodigan sus aguas a preciosos racimos de dátiles.
Tameghza se protege detrás de una cadena de montañas de granito que parece suspendida entre los flancos de un gigantesco cañón donde tenemos una vista dominante sobre la llanura
Descendiendo por el
camino que sale de Tameghza, aparece completamente bordeada por el rió
unas bellas cascadas y la vieja ciudad que ofrece un espectáculo extraño
de pueblo durmiente convertido desde hace varios años en el lugar
predilecto de los
Mides encontramos varios restos y testimonios de la destreza de las razas humanas que nos precedieron: en los refugios y los hogares donde espátulas o puntas de hueso, fragmentos de vajilla… Mides es un pequeño pueblo encaramado que domina un oasis que se extiende más abajo formando un verdadero dosel de verdor.
Matmata Lugar sorprendente y de lo más insólito, situado en lo alto de unas colinas en el suroeste de Túnez, sembrado de minúsculos manojos de palmeras y de algunos edificios construido en piedra, agujereado por viviendas excavadas, dando al conjunto un aspecto mas bien lunar, lo que justifica su elección para rodar los exteriores de “La Guerra de la Galaxias”.
Lo esencial del
hábitat de este pueblo troglodita se encuentra escondido bajo
tierra. Por un túnel se accede a un patio de forma circular sobre el que
se abren las dependencias en uno o dos niveles. Las habitaciones
excavadas lateralmente, son isotérmicas, cálidas en invierno y frescas
en verano.
Chot El Jerid Es un lago salado casi seco, de una longitud máxima de 250 kms, mientras que su anchura mínima es de 20 kms. La superficie del Chot está formada por una aglomeración de cristales de sal que forman una capa suficientemente resistente. En algunas zonas el agua emerge de la costra salada que pierde entonces parte de su espesor, pero la evaporación intensa y el régimen de vientos secan rápidamente la superficie.
Kairouan Esta localidad es la primera ciudad del Islam en África fue fundada el año 670. Más allá del interés histórico y espiritual que Kairouan pone de manifiesto con la medina y sus murallas admirablemente restauradas, su gran mezquita y mausoleos. En la gran mezquita del Kairouan se Alberga la tumba de un compañero del profeta Mahoma, venido de Arabia. La visita de esta mezquita permita admirar magníficos paneles en estuco tallado, un techo en madera de cedro esculpido, azulejos y una cúpula de vidrieras de colores vivas. (que sepáis que las mujeres no pueden entran en la mezquita jeje). También se debe destacar la existencia de la celebre alfombra de Kairouan cuya fama ha dado la vuelta al mundo
Puerto El Kantaoui y Hammet Este fue el lugar en el que dormimos la primera noche (en Hammamet suele descansar más gente). Se trata de los primeros y el más importantes centros turísticos integrados de Túnez. Estos complejos tiene su supermercado, su zoco y todas las cosas que él necesite...
Otras consideraciones Túnez, un Hollywood de arena El desierto tunecino ha sido testigo durante los últimos 30 años de casi un centenar de producciones extranjeras. Desde las recreaciones bíblicas de "El Mesías" de Rosellini (1979), el Jesús de Nazareth de Franco Zefirelli (1977) o "La vida de Brian" de Monty Python, pasando por "En busca del arca perdida"(1981) o el El paciente inglés (1996), hasta la reina de los efectos especiales "La amenaza fantasma" de George Lucas (anteriormente ya se hacieron el 1º y 3º capítulo de la trilogía La guerra de las galaxias en 1977 y El retorno del Jedi en 1983). Con la filmación en el sur del país magrebí de "La amenaza fantasma" (1999) son casi un centenar las producciones extranjeras que se han grabado en estos espectaculares parajes naturales;
Moneda El dinar es la moneda de curso legal en Túnez y equivale 86 centavos de dólar (cambio fijo), unos 75 céntimos de Euro. Pero es conveniente cambiar sólo lo necesario, ya que de regreso en el aeropuerto se podrá reconvertir el 30 por ciento de las divisas canjeadas con un límite de 100 dinares, solamente ante la presentación de los recibos originales del cambio efectuado. La moneda oficial de Túnez es el dinar, dividido en 1000 milímes. Existen monedas de 5 Dinares, 1 Dinar, 1/2 Dinar, 100 milímes, 50 milímes, 20 milímes, 10 y 5 milímes. Los billetes son de 5 Dinares, 10, 20 y 30 Dinares
Consejos gastronómicos: No te puedes ir de tunez sin probar ciertas comidas, muy deliciosos: Un tipo de salsa de tomate llamada Mesabekka, compuesta por tomate rojo, cucharadas grandes de aceite de oliva,dientes de ajo rallado, sal, pimienta negra y cayena. Es uno de los platos más típicos del país y con un buen trozo de pan, está buenísmo. Cuscús: hecho sobre la base de sémola de trigo, garbanzos, verduras, cordero, pollo o pescado. Briks: fino hojaldre con huevo. Pescados: hay mucha variedad, y para el que le guste genial (para mí como que no) La cocina Tunecina, rica y variada, además de sus origines beréberes, ha sabido integrar las influencias árabes, otomanas (turcas) y europeas, especialmente italiana. En general, la comida tunecina es bastante condimentada, no obstante en los hoteles y restaurantes, los platos típicos están preparados a gusto de los turistas. La bebida nacional en Túnez, es el té a la menta, que se le servira en varios sitios, como muestra de cortesía. Se encuentran tambien, unos buenos vinos de mesa, productos en su mayoria de la region del Cabo Bueno. Los licores típicos son: La Thibarine, licor de datiles y plantas aromaticas, y la boukha (pronunciar buja), a base de higos
Clima Existen tres tipos de clima según las diferentes zonas. En el norte y el Sahel, el clima es mediterráneo, con temperaturas que oscilan entre los 6º y los 36ºC. Estas oscilaciones son mayores en el centro, de clima continental, con 2ºC de mínima en invierno y 40ºC de máxima en verano. En el sur, el clima desértico provoca variaciones muy extremadas que van desde el hielo nocturno, a los 55º ó 60ºC, durante el día Para más información · Información de general: www.tunisieinfo.com · Información de prensa: www.tunisie.com/LaPresse · Información de turismo: www.tourismtunisia |
